χωρίς γλουτένη
Παραδοσιακή σάλτσα σόγιας απο την Ιαπωνία που έχει ζυμωθεί σε κέδρινα βαρέλια για 24 μήνες.
Χρήση: σαν σάλτσα σε σούπες, βραστά ψάρια
Συστατικά: νερό, φασόλια σόγιας, koji, θαλασσινό αλάτι.
Συστατικά σόγια από φασόλια, νερό, θαλασσινό αλάτι, salted shochu (νερό, ρύζι, αλάτι, koji ferment) koji ferment. (*=προϊόν βιολογικής γεωργίας)
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 354kj/83kcal – Λίπη: 0,0g εκ των οποίων κορεσμέ- να:0,0g – Υδατάνθρακες: 6,5g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,5g – Φ. Ίνες: 0,7g – Πρωτεΐνες: 14,0g – Αλάτι: 13,1g
ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Να Φυλάσσεται δροσερό και σκιερό μέρος