Φασόλια γίγαντες έγχρωμοι Φλώρινας

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΕΓΧΡΩΜΟΙ 500γρ ……. για τους λάτρεις gourmet γέυσεων

Αποτελούν μια νέα ντόπια ποικιλία που προέρχεται από τους Λευκούς Γίγαντες – Ελέφαντες και είναι μια καλλιέργεια Ολοκληρωμένης Διαχείρισης. Οι έγχρωμοι Γίγαντες Ελέφαντες από την παραγωγό Στεργίου Σοφία που βρίσκεται στην Μικρολίμνη Πρεσπών, έχουν μεγάλες αντιοξειδωτικές ικανότητες και η γεύση τους μοιάζει με αυτή του κάστανου.. Είναι ευκολόβραστα, λεπτόφλουδα και νόστιμα. Μαγειρεύονται στο φούρνο και σαν σαλάτα.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1402kj/340kcal – Λίπη:1,05g εκ των οποίων κορεσμένα:0,28g – Υδατάνθρακες: 40,90g εκ των οποίων σάκχαρα: 1,98g – Φ. Ίνες: 18g – Πρωτεΐνες: 24g – Αλάτι: 0,016g