Φακές Ψιλές

Φακή ψιλή βιολογικής καλλιέργειας από τα Γρεβενά. Με μεγάλη θρεπτική αξία πλούσια σε
σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και βιταμίνες Β. Τρώγεται κυρίως βραστή ως
σούπα, ενώ χρησιμοποιείται σε διάφορες σαλάτες και σε πιάτα κρεατικών ως γαρνιτούρα.